Clos Haut Peyraguey Sauternes 2012

Clos Haut Peyraguey Sauternes 2012

Clos Haut Peyraguey, 0,75 l - 13,00%
5% Sauvignon, 95% Semillon

€ 41,76
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Bordeaux - Frankreich
Weißwein naturnah passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Clos Haut Peyraguey Sauternes 2012
Peyraguey, dessen Name "Hügel" heißt, ist eine alte Baronie, die im 18. Jahrhundert gekauft wurde. 1879 wurde die Baronie in zwei Teilen geteilt. Ein Teil wurde Lafaurie-Peyraguey in Ehre vom alten Eigentümer, Monsieur Lafaurie, der die Baronie wichtig machte. Die höhere Grundstücke auf dem Hügel Bommes werden Clos Haut-Peyraguey benannt. Die aufmerksame Pflege für die Weinberge (16 Hektaren Sauternes) erlauben die Produktion des Clos Haut-Peyraguey mit Erwähnung "cru classé 1855" auch in schwieriger Zeit. Die Baronie gehört seit 2012 Bernard Magrez.

Farbe

Attraktives, intensives, leuchtendes Gold mit Goldreflexen.

Geruch

Intensives und komplexes Bouquet. Zunächst verführerische Noten von kandiertem Honig und Orange, dann sekundäre Aromen von Mandel, Aprikose und Vanille.

Geschmack

Weicher, unglaublich dichter Geschmack mit Noten von Orange und Aprikose. Dieser Wein ist kraftvoll, strukturiert und elegant, mit intensiven Frucht- und Blumennoten, mit großem Alterungspotenzial.

Speiseempfehlung

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Eigenschaften

Name Clos Haut Peyraguey Sauternes 2012
Typ Weißwein naturnah passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß
Herkunftsbezeichnung AOC Sauternes Premier Cru Classè
Jahrgang 2012
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 5% Sauvignon, 95% Semillon
Land
Anbauregion Bordeaux
Standort Bommes (Frankreich)
Weinbereitung Stabilisierung bei kontrollierter Temperatur. Alkoholische Gärung in Eichenfässern (neu oder ein Jahr alt).
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Clos Haut Peyraguey Sauternes 2012 € 41,76  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2012
Decanter
94/100 
2019
James Suckling
93/100 
2019
Robert Parker
93/100 
2019
Decanter
92/100 
2018
James Suckling
92/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2018
James Suckling
93/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2017
Wine Spectator
93/100 
2017
Decanter
91/100 
2016
James Suckling
95/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Decanter
93/100 
2015
James Suckling
95/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2015
Decanter
93/100 
2014
James Suckling
92/100 
2014
Robert Parker
94/100 
2014
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 2011
Robert Parker
92/100 
2010
James Suckling
90/100 
2008
Vinous
92/100 
2007
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 2005
Wine Spectator
92/100 
2005
Robert Parker
89/100 
2004
Vinous
88/100 
2004
Wine Spectator
88/100 
2004
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2003
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2001
Robert Parker
93/100 
2001
Wine Spectator
97/100 
2001
Clos Haut Peyraguey
Davon hersteller:

Le Clos, dessen Name Peyraguey soviel wie Vorgebirge bedeutet, ist ein Juwel mit sonnenverwöhnten Reben, die von den Nebeln des Flusses Ciron gespeist werden und die Herstellung eines einzigartigen und prestigeträchtigen Weins ermöglichen: Sauternes ...

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