Clos de l'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2021

Clos de l'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2021

€ 54,89
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Rhone - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Clos de l'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2021
Sehr dunkler rubinroter Wein. Das Aroma ist durch Schwarzbeeren- (Johannisbeeren- und Brombeerennoten), Veilchen- und frische Moosnoten gekennzeichnet; dazu sind auch Leder- und Ingwernoten zu spüren.
Im Gaumen hat der Wein dieselbe Kraft: er ist sehr rein und kräftig mit Rotfrüchten-, Gewürzen- und leichten Mineralnoten. Die seidenweiche Gerbsäurenstruktur gibt ein andauerndes Ende, wo frische Obstnoten noch zu spüren sind.

Farbe

Sehr intensives Rubinrot.

Geruch

Sehr ausdrucksstarke Nase mit Noten von schwarzen Früchten (Brombeeren, Himbeeren). Sehr würziger Abgang.

Geschmack

Zu Beginn sehr frisch, zeigt er eine hervorragende Mineralität und seidige Tannine. Sehr anhaltend im Mund mit einer feinen, tonigen Tanninstruktur.

Speiseempfehlung

Ideal zu Ochsenfleisch, würzigen und trüffelhaltigen Gerichten, schmackhaften Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Clos de l'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Châteauneuf du Pape Rouge
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 8% Syrah, 80% Grenache, 7% Mourvedre, 5% Cinsault
Land
Anbauregion Rhone
Standort Châteauneuf-du-Pape (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit Terrassen aus Kieselsteinen, gemischt mit rotem Ton, kalkhaltige Talgebiete.
Weinbereitung Die Trauben werden entrappt. Mazeration für etwa 20 Tage. Extraktion durch Umpumpen und Abstechen.
Ausbau 12 Monate in Eichenfässern und Bottichen vor der Flaschenabfüllung.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu Ochsenfleisch, würzigen und trüffelhaltigen Gerichten, schmackhaften Käsesorten.
Im Angebot Preis Clos de l'Oratoire des Papes Chateauneuf du Pape Rouge 2021 € 54,89  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2021
Vinous
92/100 
2019
Robert Parker
90/100 
2018
Vinous
90/100 
2018
James Suckling
93/100 
2017
Wine Spectator
91/100 
2017
James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
Vinous
91/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2015
Robert Parker
89/100 
2014
Vinous
89/100 
2014
Wine Spectator
89/100 
2014
Wine Spectator
90/100 
2011
Clos de l'Oratoire des Papes
Davon hersteller:

Die Geschichte des Gutes beginnt 1880 als Edouard Amouroux nach seiner Heirat Besitzer von Clos de Oratoire, einer Parzelle Weingartens mit feinsten Syrah Reben wurde. Das Gut wurde nach dem Oratorium benannt, das sich in der Nähe der Weingärten bei...

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