Clément Perseval Champagne Blanc de Blancs Dosage Zero

Clément Perseval Champagne Blanc de Blancs Dosage Zero

Clément Perseval, 0,75 l - 12,50%
48% Chardonnay, 11% Pinot Nero, 41% Pinot Meunier

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Preis 
Nicht verkäuflich

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Clément Perseval Champagne Blanc de Blancs Dosage Zero

Perlage

Feine und lang anhaltende Perlage.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Kandierte Früchte, mit leichten mineralischen und würzigen Nuancen im Hintergrund.

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich der Wein dank seiner ausgezeichneten Frische mit bemerkenswerter Lebendigkeit und zeichnet sich durch einen würzigen Geschmack aus. Er schließt mit einem anhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Clément Perseval Champagne Blanc de Blancs Dosage Zero
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Premier Crus
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 48% Chardonnay, 11% Pinot Nero, 41% Pinot Meunier
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Standort Chamery (France)
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
87/100 
N/A
Clément Perseval
Davon hersteller:

Der junge Clément wurde in eine Familie von Champagnerproduzenten in der kleinen Stadt Chamery, 10 km südlich von Reims, hineingeboren und gilt als eines der größten Talente in der französischen Weinwelt. 2010 kehrte er nach seinem Studienabschluss n...

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