Cipresso 43 di Roberto Cipresso Punto Rosso 2021

Cipresso 43 di Roberto Cipresso Punto Rosso 2021

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Cipresso 43 di Roberto Cipresso Punto Rosso 2021

Farbe

Tiefes Rubinrot.

Geruch

Er hat ein offenes und intensives Bouquet mit fruchtigen Aromen und zart würzigen Nuancen.

Geschmack

Im Mund hat er einen guten Körper, zeigt eine mittlere Tanninstruktur und einen guten Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Cipresso 43 di Roberto Cipresso Punto Rosso 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 50% Montepulciano, 50% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Castelnuovo Berardenga (SI) für Sangiovese; Moresco (FM) für Montepulciano
Bodenbeschaffenheit Vorwiegend lehmig und tuffhaltig; lehmig/sandig, tief, mit kalkhaltigen Ablagerungen.
Erziehungssystem Gespornter Cordon
Stockdichte 5000 Rebstöcke/ha; 3200 Rebstöcke/ha.
Hektarertrag 1,2 kg/Rebe; 1,5 kg/Rebe.
Weinbereitung Temperaturkontrollierte Gärung in Stahlbehältern mit ausgewählten Hefen.
Ausbau 8 Monate, in Stahlbehältern.
Jahrgangsproduktion 3.300 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Cipresso 43 di Roberto Cipresso Punto Rosso 2021 € 12,20  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2021
James Suckling
92/100 
2020
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Cipresso 43 di Roberto Cipresso
Davon hersteller:

Roberto Cipresso, der aus Bassano del Grappa stammt, beginnt seine Karriere als Weinmacher 1987 in Montalcino, wo er sich niederlässt und für einige gut etablierte Weinhersteller wie Case Basse, Poggio Antico und Ciacci Piccolomini d’Aragona arbeitet...

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