Chateu chauvin saint emilion grand cru classé 2016

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Chateu Chauvin Saint Emilion Grand Cru Classé 2016

Thumb Back Rückseite Chateu Chauvin Saint Emilion Grand Cru Classé 2016

Chateau Chauvin, 0,75 l - 14,00%
15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 80% Merlot

Auszeichnungen

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Preis

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Bordeaux - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Chateu Chauvin Saint Emilion Grand Cru Classé 2016

Geruch

Nicely detailed bouquet with blackberry, iris and bay leaf aromas.

Geschmack

The palate is medium-bodied with fine, supple tannin, plenty of slightly tarry black fruit but with great structure and focus on the lightly spiced finish.

Speiseempfehlung

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Chateu Chauvin Saint Emilion Grand Cru Classé 2016
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	AOC Saint-Emilion Grand Cru
Jahrgang	2016
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 80% Merlot
Land	Frankreich
Anbauregion	Bordeaux
Standort	Saint-Émilion (France)
Ausbau	16 month 60% new oak – 40% barreis of one year.
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Hachette		2 Sterne - Ein hochklassiger Wein	2016
James Suckling	94/100	94/100	2016
xtraWine	95/100	95/100	2016
Decanter	93/100	93/100	2018
Decanter	91/100	91/100	2009

Chateau Chauvin

Davon hersteller:

Das Château Chauvin liegt nordwestlich von Saint-Émilion, auf halbem Weg zwischen Cheval Blanc und la Butte de Rol, in der Nähe der Appellation Pomerol. Der Boden von Chauvin ist lehmig und sandig und profitiert vom Vorhandensein eines eisenhaltigen ...

Chateau Chauvin

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