Chateau Roumieu Sauternes 2015

Chateau Roumieu Sauternes 2015

Chateau Roumieu, 0,75 l - 14,00%
10% Sauvignon, 89% Semillon, 1% Muscadelle

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Preis 
Nicht verkäuflich

Bordeaux - Frankreich
Weißwein passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Chateau Roumieu Sauternes 2015

Farbe

Intensiver goldfarbener Wein.

Geruch

Anklänge von Akazienhonig.

Geschmack

Vielschichtiges Aroma von kandierten Früchten (Aprikosen und Rosinen).

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Desserts

Eigenschaften

Name Chateau Roumieu Sauternes 2015
Typ Weißwein passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß
Herkunftsbezeichnung AOC Sauternes
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 10% Sauvignon, 89% Semillon, 1% Muscadelle
Land Frankreich
Anbauregion Bordeaux
Weinlese Nicht auf einmal durchgeführte Weinernte per Hand, um die Weinernte mit der richtigen Menge Grauschimmelfäule zu ernten.
Ausbau 18 Monate Ausbau in Barriques.
Jahrgangsproduktion 40.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2015
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2013
Chateau Roumieu
Davon hersteller:

Die Mauren bezeichneten im Mittlealter die Christen als Roumi, woher der Name des Chateaus stammte, außerdem leitet Chateau Roumieu seinen Namen von einer Weinbergsparzelle ab, die auf dem Jakobsweg, der Pilgerfahrt auf dem Weg nach Santiago di Compo...

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