Chateau Peybonhomme Les Tours Blanc 2017

Chateau Peybonhomme Les Tours Blanc 2017

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Preis 
Nicht verkäuflich

Bordeaux - Frankreich
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Chateau Peybonhomme Les Tours Blanc 2017

Geruch

Würziges, frisches Aroma mit Noten von Pampelmusen. Mineralischer Abgang.

Geschmack

Noten von Kräutern, Pfirsichblüten und Limette.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Chateau Peybonhomme Les Tours Blanc 2017
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung AOC Cotes De Bordeaux
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 50% Sauvignon, 50% Semillon
Land Frankreich
Anbauregion Bordeaux
Standort Blaye (Frankreich)
Weinlese Sanftes Pressen.
Weinbereitung Spontane Gärung mit autochthonen Hefen bei 18°C. 24 Stunden lange Kohlensäuremaischung. Spontane Weinsteinstabilisierung.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
89/100 
2017
xtraWine
88/100 
2017
Chateau Peybonhomme - Les - Tours
Davon hersteller:

In Cars nahe des Städtchens Blaye, liegen die 64 ha Weingarten an den Hängen, die den Fluß Gironde überblicken. Im 19. Jahrhundert wurde der Château Peybonhomme-Les-Tours als " Cru Bourgeois " eingestuft. Das Weingut verfügt über Böden, die sich perf...

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