Chateau Climens Barsac 2016

Chateau Climens Barsac 2016

Chateau Climens, 0,75 l - 14,00%
100% Semillon

Andere verfügbare Jahrgänge
2010
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Preis 
Nicht verkäuflich

Bordeaux - Frankreich
Weißwein passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Chateau Climens Barsac 2016

Farbe

Goldgelb, leuchtend und intensiv.

Geruch

Komplexes Bouquet mit Noten von Honig, Haselnuss, Vanille, Ingwer, Aprikose und Marzipan.

Geschmack

Am Gaumen ist er einhüllend und besitzt eine große Frische. Der Abgang ist von unendlicher Länge und zeichnet sich durch fruchtige und blumige Anklänge aus.

Speiseempfehlung

Ein Meditationswein, der perfekt zu Gänseleber, Desserts und großen Blauweinen passt.

Käse
Desserts
Blauschimmelkäse

Eigenschaften

Name Chateau Climens Barsac 2016
Typ Weißwein passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß
Herkunftsbezeichnung AOC Barsac
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Semillon
Land Frankreich
Anbauregion Bordeaux
Standort Barsac (France)
Bodenbeschaffenheit Sandig, lehmig, eisenhaltig auf Seesternsubstrat.
Stockdichte 6600 Stämme/Ha
Hektarertrag 13 h/Ha
Weinbereitung In kleinen Chargen in französischen Eichenfässern mit 30-40% neuen Fässern.
Ausbau 20 - 22 Monate
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein Meditationswein, der perfekt zu Gänseleber, Desserts und großen Blauweinen passt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
95/100 
2016
Robert Parker
96/100 
2016
Vinous
96/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2016
xtraWine
95/100 
2016
James Suckling
97/100 
2015
James Suckling
95/100 
2014
James Suckling
96/100 
2011
James Suckling
96/100 
2010
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 2006
James Suckling
93/100 
2003
Chateau Climens
Davon hersteller:

Das Château Climens liegt im südlichen Teil von Bordeaux, im Bezirk Barsac. Der Name Climens geht auf den Ortsnamen zurück und taucht erstmals in einem Vertrag aus dem Jahr 1547 auf. Die Familie Roborel war die treibende Kraft hinter der Expansion un...

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