Chateau Climens 1er Cru Grand vin de Sauternes Barsac 2010

Chateau Climens 1er Cru Grand vin de Sauternes Barsac 2010

Chateau Climens, 0,75 l - 13,50%
100% Semillon

€ 115,04
Preis exkl. USt.
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Bordeaux - Frankreich
Weißwein passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Chateau Climens 1er Cru Grand vin de Sauternes Barsac 2010

Farbe

Goldgelb, leuchtend und intensiv.

Geruch

Komplexes Bukett mit Aromen von Honig, Haselnuss, Vanille, Ingwer, Aprikose und Marzipan.

Geschmack

Am Gaumen ist er einhüllend und besitzt eine große Frische. Der Abgang ist von unendlicher Länge und zeichnet sich durch fruchtige und blumige Anklänge aus.

Speiseempfehlung

Ein Meditationswein, der perfekt zu Gänseleber, Desserts und großen Blauweinen passt.

Käse
Desserts
Blauschimmelkäse

Eigenschaften

Name Chateau Climens 1er Cru Grand vin de Sauternes Barsac 2010
Typ Weißwein passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß
Herkunftsbezeichnung AOC Barsac
Jahrgang 2010
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Semillon
Land
Anbauregion Bordeaux
Standort Barsac (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit Sandig, lehmig, eisenhaltig auf Seesternsubstrat
Stockdichte 6600 Stämme/Ha
Hektarertrag 13 h/Ha
Weinbereitung In kleinen Chargen in französischen Eichenfässern mit 30-40% neuen Fässern
Ausbau 20 - 22 Monate
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein Meditationswein, der perfekt zu Gänseleber, Desserts und großen Blauweinen passt.
Im Angebot Preis Chateau Climens 1er Cru Grand vin de Sauternes Barsac 2010 € 115,04  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
96/100 
2010
Robert Parker
96/100 
2010
xtraWine
96/100 
2010
Vinous
94/100 
2019
Decanter
95/100 
2016
Vinous
96/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2016
Decanter
98/100 
2015
Vinous
97/100 
2015
Wine Spectator
97/100 
2015
Decanter
96/100 
2014
Wine Spectator
97/100 
2014
Wine Spectator
97/100 
2013
Decanter
95/100 
2011
Vinous
96/100 
2011
Decanter
97/100 
2009
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 2006
Wine Spectator
94/100 
2006
Vinous
94/100 
2005
Chateau Climens
Davon hersteller:

Das Château Climens liegt im südlichen Teil von Bordeaux, im Bezirk Barsac. Der Name Climens geht auf den Ortsnamen zurück und taucht erstmals in einem Vertrag aus dem Jahr 1547 auf. Die Familie Roborel war die treibende Kraft hinter der Expansion un...

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