Die 100 Hektar Weinberge des Anwesens gedeihen in einer außergewöhnlichen Umgebung von 1.000 Hektar unberührter Natur. Auf einem kiesigen Kalksteinboden sind die terrassenförmig angelegten Weinberge auf einer Höhe von bis zu fünfhundert Metern harmonisch mit den Hügeln von l'Escarelle und dem Berg Loube verbunden. Dieser Höhenunterschied trägt zur Ursprünglichkeit des Terroirs bei und ermöglicht die Herstellung von sehr ausdrucksstarken Weinen, die die raffinierte und ganz besondere Handschrift von l'Escarelle ausmachen.
Information about Chateau de l'Escarelle