Ceretto Langhe Arneis Blangè 2021

Ceretto Langhe Arneis Blangè 2021

Ceretto, 0,75 l - 13,50%
100% Arneis

€ 16,98
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Piemont - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Ceretto Langhe Arneis Blangè 2021
Blangè accounts for 12% of the Arneis produced in Piedmont. One falls in love with Blangè, like a beautiful woman forever young. Born in 1985, Arneis Blangè was among the first big bets of Bruno and Marcello Ceretto. This wine is difficult to think of as a white, in the great moment of reds, for Ceretto; however, it was a brilliant intuition. The first plot was purchased on the hills of Vezza d'Alba, where the rare native vine would give much more than a new label to the collection. This fruity white, with its light perlage, now appreciated worldwide, is a wine that evokes a concept of elegance in its curious French name. Over the years, Blangè has become the emblem of the Ceretto brothers' intuition and creativity. The term Blangè derives from 'boulanger', the French baker who settled near Cherasco in ancient times. So, tangible things, simple gestures and ideas starting with the 'shameless' label created by Milanese designer Silvio Coppola to reveal, as if through a seductive slit, the intense soul of Blangè.

Farbe

Leuchtend erdbeerfarben

Geruch

Erinnert an Zitronenapfel, Zitronenschale, Mandel und Hefe.

Geschmack

Mouth full of lively freshness and citrus, with a nice rhythm taste. Moreover, it pairs well with mixed fried fish.

Speiseempfehlung

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Ceretto Langhe Arneis Blangè 2021
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Langhe Arneis
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Arneis
Land
Anbauregion Piemont
Standort Alba, Vezza d'Alba, Castellinaldo und Castagnito (CN)
Klima Höhenlage: 210 - 290 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit 51% clay, 18% sand, and 31% silt.
Stockdichte 4,300.
Weinbereitung Cryomaceration for 40%, with different times and temperatures depending on the evaluation of the state of the grapes. Everything is then followed using new techniques in cold processing in steel tanks. The temperature is controlled through a central computerised system, which guarantees a homogenous development of the wine as it evolves, closely intervening in the biometabolism of the yeasts themselves.
pH-Wert 8,00
Jahrgangsproduktion 650.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Ceretto Langhe Arneis Blangè 2021 € 16,98  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2021
James Suckling
91/100 
2020
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
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2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
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4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
James Suckling
90/100 
2018
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