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Cembra Ororosso Dosaggio Zero

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90
0,75 l  -  12,50% vol.
Cembra Cantina di Montagna (La Vis)
XW
90
BB
95
Intensiv strohgelber Wein.
Feines und elegantes Obstaromen mit Balsam- und Gewürznoten.
Dichte und vollmundige Struktur mit dickem und delikatem Perlen.
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€ 21,00
Preis Mit mwSt
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Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Cembra Ororosso Dosaggio Zero
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode. pas dosé
Klassifikation
Format 0,75 l Standard
Land
Region Trentino Alto Adige
Rebsorte 100% Chardonnay
Lage Oberteil der Val di Cembra (Provinz Trient).
Klima Höhe: 500-600 m ü.d.M.
Bodenuntersuchung Sandiger Boden Porphyrursprungs.
Anbausystem Guyot, einfache Pergola Trentina.
N. Pflanzen pro Hektar 5500 Weinstöcke pro Hektar.
Weinernte Handernte in den ersten zehn Septembertagen.
Weinherstellung Sanftes Pressen der ganzen Weintrauben, statische Mostdekantierung, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern.
Verfeinerung 6-7 Monate Verfeinerung auf den eigenen Sätzen in Edelstahlbehältern, neue Gärung in der Flasche, 60 Monate Verfeinerung mit Hefenkontakt.
Alkohol 12,50% Volumen
Im Angebot Preis Cembra Ororosso Dosaggio Zero € 21,00  Mit mwSt

Cembra Cantina di Montagna (La Vis)

Die Cantina Valle di Cembra achtet besonders auf eine sehr sorgfältige Herstellung der Weine. 75% der Erzeugnisse sind Weißweine, am bekanntesten ist sicherlich der Müller Thurgau. Bei den Rotweinen gehören der Pinot Nero und der Schiava zu den prest...
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Trentino Alto Adige

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Jahrgang
Bibenda
 
N/A
Gambero Rosso
 
N/A
Veronelli
 
N/A
xtraWine
90/100 
N/A
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