Cavalleri franciacorta saten brut 2020

Weine

Schaumwein

Lombardei

Cavalleri Franciacorta Saten Brut 2020

Thumb Back Rückseite Cavalleri Franciacorta Saten Brut 2020

Cavalleri, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

€ 31,91

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Lombardei - Italien
Weißwein ökologisch brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Cavalleri Franciacorta Saten Brut 2020

Farbe

Leuchtendes goldenes Strohgelb.

Geruch

Dichtes, zitrusartiges Bouquet, vor allem Limette, Zeder und Grapefruit, gefolgt von Akazienblüten, gerösteten Mandeln, Kräutern, Vanille und warmen Brotaromen.

Geschmack

Frisch, schmackhaft und mit angemessener Weichheit am Gaumen.

Speiseempfehlung

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Frittierter Fisch

Eigenschaften

Name	Cavalleri Franciacorta Saten Brut 2020
Typ	Weißwein ökologisch brut
Herkunftsbezeichnung	DOCG Franciacorta saten Brut
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Italien
Anbauregion	Lombardei
Standort	Erbusco (BS)
Hektarertrag	75 q/Ha
Weinlese	Die ersten zehn Tage im September.
Weinbereitung	Vergoren im Stahl (85%) und in gebrauchten Barriques (15%).
Ausbau	In Stahl (85%) und in gebrauchten Barriques (15%).
Gesamtsäuregehalt	6,00 gr/L
pH-Wert	3,26
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Cavalleri Franciacorta Saten Brut 2020 € 31,91 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	91/100	91/100	2020
Slowine		Vino Slow - Ein ausgezeichneter Wein, der die Geschichte einer Region erzählt	2016
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2014
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2013
James Suckling	93/100	93/100	N/A
Wine Spectator	90/100	90/100	N/A

Cavalleri

Davon hersteller:

Schaumwein weine
Roséwein weine

Die Familie Cavalleri besaß bereits 1450 Land in Erbusco, wie aus einer notariellen Urkunde aus jener Zeit hervorgeht. Die grundsätzliche Politik des Unternehmens bestand darin, weder Trauben noch Weine von Dritten zu kaufen; heute gehören wir zu den...

Cavalleri

Lombardei

Cavalleri Franciacorta Saten Brut 2020

Lombardei - Italien Weißwein ökologisch brut

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