Castorani Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2010

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91
0,75 l  -  14,00% vol.
Castorani
XW
91
Deep ruby red with purple nuances. Spicy scent, from small berries with liquorice, with light notes of vanilla, chocolate and faded rose. The palate is full and rich, with silky tannins and elegant. The aftertaste has a long and persistent with notes of ripe fruit, balsamic and tobacco.
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€ 19,50
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Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Castorani Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2010
Weinsorte Rot biologisch ruhig
Klassifikation
Jahr 2010
Format 0,75 l Standard
Land
Region Abruzzen
Rebsorte 100% Montepulciano
Lage Castorani, within the estate, in the municipality of Alanno.
Klima Height s.l.m .: 340 meters. Exposure: southeast.
Bodenuntersuchung Clay and limestone rock in depth.
Anbausystem Tent traditional Abruzzese.
Weinherstellung Fermentation at 30 ° C with a floating cap and frequent pumping "delestages", and maceration for over 40 days in 150 hl vats. Malolactic fermentation: during maceration with skins.
Verfeinerung 12 months in wooden barrels "sur lies" and then 6 months in tank. Bottle aging: over 15 months.
Alkohol 14,00% Volumen
Im Angebot Preis Castorani Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2010 € 19,50  Mit mwSt

Castorani

Aus diesem Weinkellner:
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Jahrgang

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91/100 
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Gambero Rosso
 
2009
James Suckling
93/100 
2009
Robert Parker
88/100 
2009
Wine Spectator
90/100 
2009
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