Castelvecchio Sagrado Rosso Cuvée Privata di Famiglia 2018

Castelvecchio Sagrado Rosso Cuvée Privata di Famiglia 2018

€ 20,16
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Castelvecchio Sagrado Rosso Cuvée Privata di Famiglia 2018
Dieser große, international anerkannte Wein stammt aus einer Cuvèe von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Teran aus den besten Jahrgängen. Die einzelnen Fässer (Barriques und Tonneaux) werden einzeln ausgewählt und nach einer dreijährigen Reifung im Holz wird die Cuvèe zusammengestellt und abgefüllt. Ein Rotwein von großer Substanz und Persönlichkeit, mit einem pfeffrigen, warmen und samtigen Geschmack, geeignet für anspruchsvolle und besondere Gaumen. Empfohlen für wichtige Anlässe.

Farbe

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Geruch

Intensiv und delikat. Komplexes Bouquet, das mit Noten von reifen roten Wildfrüchten beginnt, zu denen sich Röstnoten wie Kaffee und Tabak gesellen.

Geschmack

Große Finesse und Intensität. Angenehmes Tannin mit warmen, würzigen Noten. Ausgezeichneter Abgang.

Speiseempfehlung

Wir empfehlen, ihn zu wichtigen, gut strukturierten Gerichten zu probieren.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Ähnliche Artikel wie Castelvecchio Sagrado Rosso 2018 entdecken

Eigenschaften

Name Castelvecchio Sagrado Rosso Cuvée Privata di Famiglia 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Venezia Giulia
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 30% Cabernet Franc, 60% Cabernet Sauvignon, 10% Terrano
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Sagrado (GO)
Klima Das Gebiet ist stets belüftet und wird vom nahen Meer beeinflusst.
Bodenbeschaffenheit Trockener und felsiger Boden mit einer kleinen Schicht roter Erde, die reich an Eisen und Kalkstein ist.
Weinlese Die Trauben werden Ende Oktober von Hand geerntet.
Weinbereitung Nach einer sorgfältigen Auswahl aus den besten Parzellen erfolgt eine getrennte Vinifizierung der Trauben.
Ausbau Anschließend Reifung und Ausbau in Behältern unterschiedlichen Fassungsvermögens (Barriques und Tonneaux) über einen Zeitraum von mindestens 3 Jahren. Die Cuvée wird ausschließlich in den besten Jahrgängen hergestellt.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Wir empfehlen, ihn zu wichtigen, gut strukturierten Gerichten zu probieren.
Im Angebot Preis Castelvecchio Sagrado Rosso Cuvée Privata di Famiglia 2018 € 20,16  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2018
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Castelvecchio (Famiglia Terraneo)
Davon hersteller:

Der Karst ist ein Gebiet, das manchmal nur durch die traurigen und blutigen historischen Ereignisse des Ersten Weltkriegs bekannt ist. In Wirklichkeit ist er seit jeher ein Gebiet, das sich dank der Boden- und Klimaeigenschaften dieser Hochebene für ...

Mehr von Venezia Giulia IGT entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!