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Castello Montesasso Sangiovese Superiore Rapsodya 2019

Castello Montesasso Sangiovese Superiore Rapsodya 2019

Castello Montesasso, 0,75 l - 13,50%
Sangiovese

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Preis 
Nicht verkäuflich

Emilia-Romagna - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Castello Montesasso Sangiovese Superiore Rapsodya 2019

Geruch

Fruchtiges Geruchsprofil von anhaltender Intensität.

Geschmack

Am Gaumen dominieren fruchtige Noten von kleinen roten Früchten mit einem würzigen Nachgeschmack und lebendigen Tanninen.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Schwein
Wurstwaren

Eigenschaften

Name Castello Montesasso Sangiovese Superiore Rapsodya 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Romagna Sangiovese Superiore
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten Sangiovese
Land Italien
Anbauregion Emilia-Romagna
Geschichte Auf dem Etikett ist das Gemälde "Alfa" des Malers Alessandro Trani abgebildet. Im Zahlensystem der Griechen war das Alpha das Zeichen für die Zahl 1 und ist genau genommen die erste Weinproduktion des Weinguts. Die kaleidoskopische Farbigkeit des Gemäldes erinnert an die Farben der Erde, an die intensive Farbe des Sangiovese und an den intensiven Duft der Parfums. Der Name Rapsodya stammt von der freien und vielfältigen musikalischen Anregung wie die Genese seiner Produktion.
Standort Montesasso, ein altes mittelalterliches Dorf 2 km vom Mercato Saraceno entfernt (FC)
Klima Höhe: 380 m. ü.d.M. Lage: Süd-Ost mit 25% Neigung.
Bodenbeschaffenheit Arenamäßig-mergeliger Ursprung. Französisch-sandige Textur.
Erziehungssystem Beidseitig gespornter Kordon.
Stockdichte 5900
Hektarertrag 7000 kg
Weinlese Von Hand mit Auswahl der Trauben, im Oktober.
Weinbereitung Gärung in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Maischegärung auf den Schalen für 18 Tage.
Ausbau 6 Monate im Stahltank und mindestens 4 Monate in der Flasche.
Jahrgangsproduktion 2.700 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
88/100 
 2018
Castello Montesasso
Davon hersteller:

Die Ausdehnung des Weinbergs beträgt etwa 2,3 Hektar in Süd-Ost-Richtung, die mit der autochthonen Rebsorte Sangiovese in einer Dichte von 5000 Pflanzen pro Hektar bepflanzt sind. Mit einer hohen Dichte an bewurzelten Stecklingen pro Hektar wird vers...

Castello Montesasso

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