Castello Monsanto Chianti Classico 2021

Castello Monsanto Chianti Classico 2021

Castello Monsanto, 0,75 l - 14,00%
5% Canaiolo Nero, 5% Colorino, 90% Sangiovese

Preis € 16,81
Ersparnis € 0,29 (2%)
€ 16,52
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Castello Monsanto Chianti Classico 2021
Dieser Wein stammt aus einer Auswahl von Trauben aus den Weinbergen, die für den Ausbau in großen 50 hl-Fässern am besten geeignet sind. Er besteht zu 90 % aus Sangiovese und zu 10 % aus Canaiolo und Colorino und wird etwa 18 Tage lang in Stahlbehältern vinifiziert. Die Reifung dauert 12 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 50 hl. Anschließend wird er drei Monate lang in der Flasche verfeinert.

Farbe

Schillerndes Rubinrot.

Geruch

Er zeigt Noten von kleinen Früchten wie Sauerkirsche, Erdbeere, Heidelbeere, gefolgt von Geranie und Humus, ergänzt durch aromatische Kräuter.

Geschmack

Frisch und schmackhaft am Gaumen, zufriedenstellend durch seine Ausgewogenheit und Persistenz nach 15 Monaten im Fass.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Castello Monsanto Chianti Classico 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 5% Canaiolo Nero, 5% Colorino, 90% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Barberino Val d'Elsa (FI)
Weinbereitung Etwa 18 Tage lang in Stahltanks vergoren.
Ausbau Die Reifung erfolgt 12 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 50 hl. Danach erfolgt eine letzte dreimonatige Reifung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Castello Monsanto Chianti Classico 2021 € 16,52  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2021
James Suckling
94/100 
2019
Vinous
90/100 
2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
James Suckling
93/100 
2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Vinous
91/100 
2018
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2017
Wine Spectator
93/100 
2016
Vinous
93/100 
2015
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
James Suckling
91/100 
2012
Robert Parker
89/100 
2012
Wine Spectator
88/100 
2012
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2011
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2010
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2010
Wine Spectator
90/100 
2010
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2009
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2008
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2008
Castello Monsanto
Davon hersteller:

Als der gebürtige San Gimignaner Aldo Bianchi vor vielen Jahrzehnten beschloss, die Toskana zu verlassen, um sein Glück im Norden Italiens zu suchen, befinden wir uns zeitlich kurz vor dem zweiten Weltkrieg. Doch schon 1960 folgte er einer Einladung ...

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