Castello di Spessa Collio Pinot Bianco Santarosa 2022

Castello di Spessa Collio Pinot Bianco Santarosa 2022

Castello di Spessa, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Bianco

€ 16,42
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Castello di Spessa Collio Pinot Bianco Santarosa 2022

Farbe

Strohgelb mit goldenen Noten.

Geruch

Breit und intensiv mit tropischen und süßen blumigen Noten.

Geschmack

Äußerst raffiniert mit fruchtigen Noten von weißem Apfel, Birne und blumigen Noten von Akazienblüten. Er ist weich und samtig und hat eine ausgezeichnete Persistenz.

Speiseempfehlung

Ideal zu leichten Fischvorspeisen, delikaten Fischrisottos und Nudelgerichten oder Gemüsesuppen.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Castello di Spessa Collio Pinot Bianco Santarosa 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Collio Goriziano Pinot Bianco
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Bianco
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Capriva del Friuli (GO)
Bodenbeschaffenheit Ponca aus Mergel und Sandstein.
Erziehungssystem Guyot
Weinlese Anfang September.
Weinbereitung Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 °C.
Ausbau Bis Ende März auf der Feinhefe. Dann in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu leichten Fischvorspeisen, delikaten Fischrisottos und Nudelgerichten oder Gemüsesuppen.
Im Angebot Preis Castello di Spessa Collio Pinot Bianco Santarosa 2022 € 16,42  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2022
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2021
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2020
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2020
James Suckling
94/100 
2019
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2019
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2011
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2006
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2001
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 1997
Castello di Spessa

Man findet uns in Collio nahe der Grenze zu Slowenien, in einem Gebiet, das sich dank seiner vorzüglichen geografischen Lage schon seit jeher zum Anbau ausgesprochen hochwertiger Weine eignet. Von den Julischen Voralpen vor den kalten Nord-Ost-Winden...

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