Castello di Cigognola O.P. Barbera La Maga 2015

Castello di Cigognola O.P. Barbera La Maga 2015

Castello di Cigognola , 0,75 l - 15,50%
100% Barbera

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Preis 
Nicht verkäuflich

Lombardei - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Castello di Cigognola O.P. Barbera La Maga 2015
Der Wein "Maga di Castello di Cicognola" ist ein ausgezeichnetes Produkt; seine Hauptmerkmale sind die typische Weichheit und Lebhaftigkeit der Barbera-Rebsorte, immer mit guten und eleganten Tanninen.
Wein tiefer rubinroter Farbe, der sich am Geruch als fruchtig und komplex erweist: Kirsch-, Niederwald, Pflaumenaromen vermengen sich mit würzigen Noten. Am Gaumen erweist er sich als eleganter, ausgewogener und erfolgssicherer Wein.

Farbe

Tiefe rubinrote Farbe.

Geruch

Fruchtiger Geruch mit Kirsch-, Niederwald- und Pflaumenaromen. Dazu vermischen sich würzige Noten.

Geschmack

Am Gaumen erweist er sich als eleganter, ausgewogener und erfolgssicherer Wein.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Castello di Cigognola O.P. Barbera La Maga 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Oltrepo' Pavese Barbera
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,50% vol.
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Anbauregion Lombardei
Standort Dieses Produkt wird durch die Weinherstellung der besten Barbera-Weintrauben der Firma hergestellt. Die Weingärten befinden sich in der Örtlichkeiten Talanca, Vigna della Maga und Vigna la Preghiera (Pizzarello), in der Gemeinder Cigognola. Durchschnittshöhe: 400 mt. ü.d.M. Ausrichtung: Ost, Nord-ost, West.
Bodenbeschaffenheit Lehm-, kalkhaltige Boden, arm an organischem Material mit mergeligen Unterschichten.
Erziehungssystem Guyot.
Stockdichte 5000.
Hektarertrag 40 q. per Hektar.
Produktionsverfahren Aufweichung: 15-18 Tage lang. Alkoholische Gärung: in Stahlfässern ausgeführt. Malolaktische Gärung: 12 Monate lang in Fässern mit 620-Liter-Kapazität aus französischem Eichenholz.
Ausbau Verfeinerung: 24 Monate lang in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2015
xtraWine
93/100 
2015
Castello di Cigognola
Davon hersteller:

Das Unternehmen Castello di Cigognola befindet sich zwischen den Hügeln von Oltrepò Pavese, genau zwischen Piemont und Emilia, in dem Gebiet das zur Zeiten des Vereinten Italiens als Altes Piemont bezeichnet wurde. Es entstand aus der Intuition der B...

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