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Castellari Isola del Giglio Calzo della Vigna Ansonica 2017

Castellari Isola del Giglio Calzo della Vigna Ansonica 2017

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91
0,75 l  -  13,00% vol.
Castellari Isola del Giglio
Golden yellow.
It exudes a unique olfactory complexity, with notes of white flowers that blend gently with hints of peach, mango and pineapple. This heady scent remotely recalls the fragrances of French Sauternes or Canadian Ice wines.
It demonstrates a wine of great elegance, with fruity sensations beautifully accompanied by a good minerality, characteristic of the terroir of belonging.
weitere Informationen
€ 32,51
Preis Ohne mwSt
Momentan nicht verfügbar
Genusstemperatur:
12 - 14°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Castellari Isola del Giglio Calzo della Vigna Ansonica 2017
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2017
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte 100% Ansonica/Inzolia
Lage Isola del Giglio (GR)
Weinernte Manually selected in early September.
Weinherstellung In the cellar the grapes are left to ferment and macerate on the skins for about 8 weeks.
Verfeinerung Afterwards, the wine passes into French wooden barrels where it matures for 6 months. Bottle refining follows.
Alkohol 13,00% Volumen
Sulfite Enthält Sulfite
Matching Perfect in combination with light appetizers and white meats, it also proves to be the perfect companion for fish-based dishes. Spendid meditation wine.
Im Angebot Preis Castellari Isola del Giglio Calzo della Vigna Ansonica 2017 € 32,51  Ohne mwSt

Castellari Isola del Giglio

Aus diesem Weinkellner:
We are located on the island of Giglio, in the Tuscan Archipelago. Wine has always been made on this island. Simone and Dales are the owners of the land. They manage separately the terraced plots supported by dry stone walls. Ansonica is a grape var...
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Auszeichnung
Jahrgang
xtraWine
91/100 
2016
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