Castelfeder gewurztraminer vom lehm 2022

Weine

Weisswein

Trentino Südtirol

Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022

Thumb Back Rückseite Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022

Castelfeder, 0,75 l - 14,50%
100% Traminer Aromatico

€ 20,80

Preis exkl. USt.

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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022

Der Gewürztraminer ist eine der wichtigsten Rebsorten in Südtirol. Sein einzigartiges Aromenspektrum von Rosenblüten, Nelken, Litschi und tropischen Früchten macht ihn zum Inbegriff einer aromatischen Sorte.

Farbe

Schillernde Wellen zwischen hellgelb und goldgelb.

Geruch

Reiche Aromen, die von Rosenblüten bis zu Honig und Muskatnuss reichen.

Geschmack

Am Gaumen ist dieser Wein angenehm würzig, vollmundig und körperreich, robust in der Struktur und mit sehr anhaltenden Aromen.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu Fischgerichten, Krusten- und Weichtieren, ausgezeichnet als Aperitif.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Fisch mit hohem Fettgehalt

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022
Typ	Weißwein still aromatisch
Herkunftsbezeichnung	DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Traminer Aromatico
Land	Italien
Anbauregion	Trentino Südtirol
Geschichte	Der Name "Vom Lehm" bezieht sich auf den Lehmboden, auf dem der aromatische Termeno die besten Weine hervorbringt, und das Bild auf dem Etikett zeigt die Entwicklung vom Lehmboden über die Rebe bis zum fertigen Wein (Kelch).
Standort	Cortina an der Weinstraße (BZ)
Bodenbeschaffenheit	Sandige Böden und mittelschwere Lehm-/Tonböden.
Erziehungssystem	Guyot
Weinbereitung	Handlese, 12-stündige Kaltmazeration, sanfte Pressung, alkoholische Gärung im Stahl.
Ausbau	6 Monate lang auf der edlen Hefe.
Gesamtsäuregehalt	5,50 gr/L
Restzucker	2,50 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt hervorragend zu Fischgerichten, Krusten- und Weichtieren, ausgezeichnet als Aperitif.
Im Angebot	Preis Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022 € 20,80 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2022
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Robert Parker	88/100	88/100	2016
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2015
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2015
Robert Parker	90/100	90/100	2015
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2015

Castelfeder

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Das Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1970 von Alfons Giovanett gegründet, der in den Jahren 1937-1940 die renommierte Weinbauschule in San Michele all’Adige besuchte und bereits über eine langjährige Erfahrung als Oenologe verfügte. Im Jahre 1989...

Castelfeder

Trentino Südtirol

Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022

Trentino Südtirol - Italien Weißwein still aromatisch

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Castelfeder

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