Cascina Salerio Grignolino d'Asti 2021

Cascina Salerio Grignolino d'Asti 2021

Cascina Salerio, 0,75 l - 13,00%
100% Grignolino

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€ 9,08
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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Cascina Salerio Grignolino d'Asti 2021

Farbe

Sehr helles Rubinrot.

Geruch

Weinig, delikat, mit typischer, leicht würziger Note, die an weißen Pfeffer erinnert.

Geschmack

Trocken, subtil herb, sehr schmackhaft mit angenehm bitterem Nachgeschmack

Speiseempfehlung

Ideal zu Fleischgerichten und Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Cascina Salerio Grignolino d'Asti 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Grignolino d'Asti
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Grignolino
Land
Anbauregion Piemont
Standort Costigliole d'Asti (Asti)
Bodenbeschaffenheit Lehmig-kalkig mit gutem Sandanteil.
Hektarertrag 80 Doppelzentner/ha.
Ausbau 3 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu Fleischgerichten und Käse.
Im Angebot Preis Cascina Salerio Grignolino d'Asti 2021 € 9,08  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2015
Cascina Salerio
Davon hersteller:

Cascina Salerio ist das Ergebnis des Zusammenschlusses von zwei kleinen Weingütern in den Hügeln von Asti, dem Weingut PIA mit etwa drei Hektar Weinbergen in Montegrosso d'Asti und dem Weingut Bianco mit etwa 3,5 Hektar Weinbergen in Costigliole d'As...

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