Casata monfort trento brut 2018

Produkte

Casata Monfort Trento Brut 2018

Cantine Monfort, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Casata Monfort Trento Brut 2018

Dieser Spumante Classico, der nach den Vorschriften der "Trento Doc Metodo Classico" hergestellt wird, wird durch erneute Gärung in der Flasche gewonnen. Er wird aus Chardonnay-Trauben aus den Hügeln von Trient und Pergine Valsugana hergestellt, die auf einer Höhe zwischen 400 und 600 Metern liegen.

	Perlage Fein und anhaltend
	Farbe Strohgelb.
	Geruch Klar, intensiv, fruchtig.
	Geschmack Trocken, voll, wohlriechend, harmonisch.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif, ideal während der Mahlzeit.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Geflügel

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Casata Monfort Trento Brut 2018
Typ	Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung	DOC Trento Spumante Bianco
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Italien
Anbauregion	Trentino Südtirol
Standort	Trentino - Hügellandschaft von Trient und Pergine Valsugana (TN)
Klima	Höhenlage: 400 - 600 m. ü. NN.
Bodenbeschaffenheit	Sandiger Franco.
Erziehungssystem	Trentiner Pergola und Guyot.
Weinbereitung	Traditioneller "Metodo Classico" unter Einhaltung der Spezifikationen.
Ausbau	24 Monate Reifung auf der Hefe.
Jahrgangsproduktion	30.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Hervorragend als Aperitif, ideal während der Mahlzeit.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Wine Spectator	89/100	89/100	2018
xtraWine	90/100	90/100	2018

Cantine Monfort

Davon hersteller:

Die Cantine Monfort aus Lavis, die auf eine fast 40-jährige Geschichte in der Schaumweinproduktion zurückblicken kann, forscht und experimentiert weiter. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 400 und 600 Metern, teilweise auf den Hügeln von Tr...

Cantine Monfort

Trentino Südtirol

Casata Monfort Trento Brut 2018

Trentino Südtirol - Italien Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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