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Casanova di Neri Sant'Antimo Pietradonice 2017

Casanova di Neri Sant'Antimo Pietradonice 2017

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93
0,75 l  -  15,00% vol.
Casanova di Neri
XW
95
In Sicht tief rote Farbe.
Im Duft Aromen von Brombeere, Minze und mineralische Noten.
Dichte und mit der süßen, sehr langen Nachhaltigkeit perfekt gemischte Tannine.
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€ 73,20
Preis Mit mwSt
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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Casanova di Neri Sant'Antimo Pietradonice 2017
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2017
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte 100% Cabernet Sauvignon
Lage Montalcino (Siena)
Produktionstechnik Handlese und nachfolgende Beförderung in die Kellerei für die Prüfung auf dem Sortiertisch zur etwaigen Entfernung von Teilen, die dem gewünschten Qualitätsniveau nicht entsprechen. Nachfolgendes Abbeeren und erneute Beförderung auf einen Sortiertisch: Die ausgelesenen Weinbeeren fallen auf diesem Weg per Schwerkraft in die Wannen.
Weinherstellung Gärung und Aufweichung: 15 Tage lang.
Verfeinerung Ausbau 18 Monate lang in kleinen Eichenholzfässern.
Alkohol 15,00% Volumen
Gesamtsäure 5,70 gr/L
Trockenextrakt 39,60 gr/L
Matching Es empfiehlt sich, ihn mit Wildbret, gegrilltem Fleisch und gereiften Käsen zu servieren.
Im Angebot Preis Casanova di Neri Sant'Antimo Pietradonice 2017 € 73,20  Mit mwSt

Casanova di Neri

Aus diesem Weinkellner:
Der Agrarbetrieb Casanova di Neri wurde 1971 von Giovanni Neri gegründet, der das große Anwesen im Gebiet von Montalcino kaufte. Heute verfügt das Anwesen über 48 Hektar unter Reben, die sich in vier sehr unterschiedlichen Bezirken befinden: „Pietrad...
Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
xtraWine
95/100 
2017
Robert Parker
94/100 
2016
Veronelli
 
2015
Wine Spectator
92/100 
2013
James Suckling
92/100 
2010
Robert Parker
93/100 
2010
Veronelli
 
2007
Gambero Rosso
 
2005
Robert Parker
90/100 
2000
Wine Spectator
95/100 
2000
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