Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2020

Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2020

Casanova di Neri, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

€ 20,07
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2020
Unser Rosso di Montalcino wird in den Weinbergen südlich von Montalcino erzeugt, wo der besondere Boden, das Mikroklima und die größte Sorgfalt im Weinberg es uns ermöglichen, einzigartige Sangiovese-Trauben zu erzeugen. Ein Wein mit Charakter und Persönlichkeit, der die Handschrift von Casanova di Neri trägt und den wir gerne als "jungen Brunello" bezeichnen. Er kann sofort nach seiner Freigabe getrunken werden, aber auch einige Jahre gelagert, kann er eine große Freude bereiten.

Farbe

Rubinrot mit schöner Transparenz.

Geruch

In der Nase blumige Noten mit Anklängen von Geranien und Wildrosen, gefolgt von Aromen roter Pflaumen und grüner Tabakblätter.

Geschmack

Volles, fruchtiges Mundgefühl, mit einem mandelartigen Abgang.

Speiseempfehlung

Wurstwaren aus der Toskana, Pasta mit Fleischsauce, gegrilltes rotes Fleisch, geschmortes und geschmorte Fleisch.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2020
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Rosso di Montalcino
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Montalcino (SI)
Weinlese Manuell im Oktober.
Weinbereitung Manuelle Auslese der Trauben vor und nach der Entrappung. Es folgt eine spontane Gärung ohne Zusatz von Hefen und eine Mazeration, die durch häufiges Umfüllen unterstützt wird. All dies geschieht 18 Tage lang in Stahlbehältern mit kontrollierter Temperatur.
Ausbau 17 Monate im Barrique.
Jahrgangsproduktion 89.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Wurstwaren aus der Toskana, Pasta mit Fleischsauce, gegrilltes rotes Fleisch, geschmortes und geschmorte Fleisch.
Im Angebot Preis Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2020 € 20,07  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2020
James Suckling
93/100 
2019
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2004
Casanova di Neri

Der Agrarbetrieb Casanova di Neri wurde 1971 von Giovanni Neri gegründet, der das große Anwesen im Gebiet von Montalcino kaufte. Heute verfügt das Anwesen über 48 Hektar unter Reben, die sich in vier sehr unterschiedlichen Bezirken befinden: „Pietrad...

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