Casale del Giglio Chardonnay 2016

Casale del Giglio Chardonnay 2016

Casale del Giglio, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

------
Preis 
Nicht verkäuflich

Lazio - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

01 – 02 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Casale del Giglio Chardonnay 2016
Der Chardonnay, eine großartige Rebsorte, die in den berühmtesten Weißweinen der Welt eine Hauptrolle spielt, stammt aus der berühmten französischen Weinbauregion Burgund. Sie wurde in Agro Pontino in der Provinz Latina nach günstigen Versuchen erfolgreich eingeführt und bereichert seither die ampelographische Basis des Gebiets.

Farbe

Intensives Strohgelb.

Geruch

Die Nase bietet ein elegantes Bouquet von Akazienblüten und Früchten (Pfirsich und Banane).

Geschmack

Der Geschmack ist frisch, gut strukturiert, mit einem langen, fesselnden Abgang.

Speiseempfehlung

Zu gegrilltem Fisch oder geschmortem weißem Fleisch.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Casale del Giglio Chardonnay 2016
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Lazio
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Anbauregion Lazio
Stockdichte 4.000 bis 5.000 Rebstöcke pro Hektar.
Produktionsverfahren Nach einer sorgfältigen, sanften Pressung der Trauben und einer sorgfältigen Auswahl des freilaufenden Mostes dauert die Gärungsphase 6-8 Tage.
Ausbau Er wird etwa 3-4 Monate im Stahl gelagert.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Zu gegrilltem Fisch oder geschmortem weißem Fleisch.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2016
Casale del Giglio
Davon hersteller:

Casale del Giglio wurde 1967 von Dr. Berardino Santarelli, einem gebürtigen Amatricer, gegründet und befindet sich im Agro Pontino in Le Ferriere, Gemeinde Aprilia, in der Provinz Latina, etwa 50 km südlich von Rom. Im Vergleich zu anderen Gebieten ...

Mehr von Lazio IGT entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!