Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2022

Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2022

Casa di Terra, 0,75 l - 13,00%
15% Sauvignon, 85% Vermentino

€ 15,03
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Toskana - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2022
Für Casa di Terra ist das Terroir von Bolgheri in der Lage, seine Eleganz auch bei den Weißweinen zu entfalten. Vor allem der Vermentino findet in unseren Weinbergen perfekte Bedingungen für seinen Anbau: Sonne, Meeresbrise und mineralreiche Böden. Ein kleiner Anteil Sauvignon Blanc vervollständigt und veredelt die Mischung.

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

In der Nase komplexe und unaufdringliche Aromen: Akazienblüten, weißfleischige Früchte, zarte Noten von weißem Pfeffer.

Geschmack

Am Gaumen ist er elegant, weich und leicht strukturiert. Der Abgang ist langanhaltend, schmackhaft und schließt mit einem Gefühl von Frische und Ausgewogenheit ab.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Bolgheri Vermentino
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 15% Sauvignon, 85% Vermentino
Land
Anbauregion Toskana
Standort Castagneto Carducci (LI)
Klima Exposition: Ost-West.
Bodenbeschaffenheit Sandig-lehmige Böden mit Skelettanteilen.
Erziehungssystem Spalier mit einseitigem Spornkranz und Guyot-Rückschnitt.
Stockdichte 5.600 Pflanzen/Ha
Hektarertrag 90 q/Ha Vermentino, 75 q/Ha Sauvignon Blanc.
Gärungstemperatur 16 °C
Fermentationsdauer 15 Tage.
Weinbereitung Gärung: 60 % der Mischung werden gepresst und gären 15 Tage lang in Edelstahltanks bei 16 °C. 40 % der Mischung gären 15 Tage lang auf den Schalen und verbleiben weitere 2 Monate auf den Schalen.
Ausbau 5 Monate in Edelstahltanks mit verlängerter Ruhezeit auf den Gärhefen.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Casa di Terra Bolgheri Vermentino 2022 € 15,03  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2022
James Suckling
88/100 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
James Suckling
88/100 
2017
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
James Suckling
90/100 
2016
James Suckling
88/100 
2015
James Suckling
91/100 
2014
Vinous
89/100 
2013
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Robert Parker
88/100 
2012
Wine Spectator
90/100 
2009
Casa di Terra
Davon hersteller:

Die Fattoria Casa di Terra wurde 1950 von den Großeltern der jetzigen Eigentümer, Julian und Jessica Frollani, in Bolgheri, im Herzen der Toskana gegründet. Auf den Ländereien wurde ursprünglich Gemüse, Oliven und Wein angebaut, doch die Weingärten d...

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