Casa Belfi Bianco Bio

Casa Belfi Bianco Bio

------
Preis 
Nicht verkäuflich

Venetien - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Casa Belfi Bianco Bio

Farbe

Intensives, verschleiertes Strohgelb.

Geruch

Fruchtig, nach weißen Blumen, mit einem Hauch von Hefe und knackigen Zitrusaromen.

Geschmack

Ein Wein von großer Frische, mit einer würzigen Mineralität, die sich durch eine angenehme Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit auszeichnet.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Casa Belfi Bianco Bio
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung VdT
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten Chardonnay, Incrocio Manzoni 2.15
Land Italien
Anbauregion Venetien
Standort San Polo di Piave (TV)
Weinlese In den ersten zehn Septembertagen geerntete, entrappte und spontan vergorene Trauben.
Weinbereitung 3-tägige Mazeration und Gärung sowohl in Edelstahl als auch in Amphore.
Ausbau Reifung über den Winter in geschlossenen Tanks mit Hefesuspension und an der Luft, um die Unbilden des Winters zu nutzen und den Wein auf natürliche Weise zu stabilisieren. Ohne Filtration abgefüllt.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
N/A
Casa Belfi
Davon hersteller:

Casa Belfi ist Maurizio Donadi. Der junge Önologe, der am Institut von Conegliano und an der Universität von Padua ausgebildet wurde, fand in Albino Armani, einem Winzer mit Weinbergen in verschiedenen Gebieten des Veneto, ein aufgeklärtes Ufer, um s...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!