Viva l'Italia
A thousand shades of Tuscany
Carpineto, 0,75 l - 14,00%15% Cabernet Sauvignon, 85% Sangiovese
16 - 18°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Intensive, starke Anthocyan-Konzentration.
Geruch
Weinig mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, schwarzem Pfeffer und Nuancen von Vanille und Lakritz.
Geschmack
Die nasalen Empfindungen werden im Mund bestätigt, verstärkt durch seine ganze Kraft und Konsistenz.
Große Braten, gegrilltes Fleisch, insbesondere das Florentiner Steak.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Carpineto wurde in den späten sechziger Jahren von Giovanni Carlo Sacchet und Antonio Mario Zaccheo gegründet, mit der klaren Vorstellung einen Chianti Classico von internationalem Niveau zu produzieren. Das bedeutete in der damals eng in herkömmlich...
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