Carpineto sant'ercolano nobile di montepulciano 2010

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Carpineto Sant'Ercolano Nobile di Montepulciano 2010

Thumb Back Rückseite Carpineto Sant'Ercolano Nobile di Montepulciano 2010

Carpineto, 0,75 l - 14,00%
85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon

Andere verfügbare Jahrgänge

2000

Auszeichnungen

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Preis

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Carpineto Sant'Ercolano Nobile di Montepulciano 2010

Farbe

Intensiv mit starker Anthocyan-Konzentration.

Geruch

Weinig mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, schwarzem Pfeffer und Nuancen von Vanille und Lakritze.

Geschmack

Die nasalen Empfindungen werden im Mund bestätigt, verstärkt durch seine ganze Kraft und Konsistenz.

Speiseempfehlung

Hervorragend geeignet für Braten, gegrilltes Fleisch, insbesondere das Florentiner Steak.

Fleisch

Käse

Eigenschaften

Name	Carpineto Sant'Ercolano Nobile di Montepulciano 2010
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Jahrgang	2010
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	85% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Montalcino (SI)
Klima	Leicht abfallender, vollständig nach Süden ausgerichteter Hang.
Bodenbeschaffenheit	Schluffige Tonablagerungen, durchsetzt mit Sanden, tiefe Hydromorphie.
Erziehungssystem	Beidseitig gespornter Kordon.
Weinlese	21. September
Weinbereitung	In unseren Montepulciano/Chianciano-Kellern in Zementbehältern mit geringem Fassungsvermögen und in Anwesenheit von einheimischen Hefen. Die Masse wurde häufig umgerührt und belüftet und bei einer Temperatur von 25-30 °C gehalten. Die Mazeration dauerte 15 Tage.
Ausbau	In neuen Holzfässern mit geringem Fassungsvermögen (225 Liter) aus französischer und amerikanischer Eiche.
Gesamtsäuregehalt	6,20 gr/L
pH-Wert	3,25
Jahrgangsproduktion	2.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Hervorragend geeignet für Braten, gegrilltes Fleisch, insbesondere das Florentiner Steak.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2010
Wine Spectator	94/100	94/100	2010
xtraWine	95/100	95/100	2010

Carpineto

Davon hersteller:

Carpineto wurde in den späten sechziger Jahren von Giovanni Carlo Sacchet und Antonio Mario Zaccheo gegründet, mit der klaren Vorstellung einen Chianti Classico von internationalem Niveau zu produzieren. Das bedeutete in der damals eng in herkömmlich...

Carpineto

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

Alles perfekt

Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

Alles Top

Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

Carpineto Sant'Ercolano Nobile di Montepulciano 2010

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