Capannelle chianti classico gran selezione 2018

Weine

Rotwein

Toskana

Capannelle Chianti Classico Gran Selezione 2018

Thumb Back Rückseite Capannelle Chianti Classico Gran Selezione 2018

Capannelle, 0,75 l - 13,00%
100% Sangiovese

€ 37,27

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Capannelle Chianti Classico Gran Selezione 2018

Grand Selection ist die höchste Qualitätsauszeichnung der Appellation Chianti Classico. Weine, die dieses Etikett tragen, sind für den Verbraucher eine Garantie für die Herkunft. Die Vorschriften verlangen nämlich, dass der Wein vollständig auf dem Weingut hergestellt und 30 Monate nach der Ernte vermarktet wird.

Farbe

Lebhaftes und intensives Rubinrot.

Geruch

Reichhaltige und aromatische rote Früchte und Rosmarin in der Nase.

Geschmack

Am Gaumen lang, anhaltend, elegant und raffiniert.

Speiseempfehlung

Erste Gänge mit Fleisch- und Pilzsaucen, rotem Fleisch, reifem oder halbreifem Käse. Typische toskanische Wurstwaren und Fischsuppen.

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Wurstwaren

Eigenschaften

Name	Capannelle Chianti Classico Gran Selezione 2018
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Sangiovese
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Gaiole in Chianti (SI)
Hektarertrag	40 hl
Weinbereitung	Temperaturkontrollierte Stahltanks.
Ausbau	Mindestens 12 Monate in großen slawonischen Eichenfässern von 13-30 hl.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Erste Gänge mit Fleisch- und Pilzsaucen, rotem Fleisch, reifem oder halbreifem Käse. Typische toskanische Wurstwaren und Fischsuppen.
Im Angebot	Preis Capannelle Chianti Classico Gran Selezione 2018 € 37,27 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2018
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2013

Capannelle

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Roséwein weine

Die Geschichte des Weinguts Capannelle begann 1974, als der Unternehmer Raffaele Rossetti in ein altes Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert einzog, das von 10,5 Hektar Land in Gaiole in Chianti, dem Geburtsort des Chianti Classico, umgeben ist. Nach ei...

Capannelle

Toskana

Capannelle Chianti Classico Gran Selezione 2018

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