Cantine carboni isola dei nuraghi helios 2018

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Cantine Carboni Isola dei Nuraghi Helios 2018

Thumb Back Rückseite Cantine Carboni Isola dei Nuraghi Helios 2018

Cantine Carboni, 0,75 l - 13,00%
50% Nasco, 50% Vermentino

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Preis

Nicht verkäuflich

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Sardinien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Cantine Carboni Isola dei Nuraghi Helios 2018

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Die Nase ist intensiv und anhaltend mit fruchtigen Noten von Pfirsich und tropischen Früchten, blumigen Noten von Mimosen und Ginster und einem Abgang von aromatischen Kräutern.

Geschmack

Bei der Verkostung ist man angenehm beeindruckt von der Ausgewogenheit des Geschmacks, der Intensität und der Nachhaltigkeit.

Speiseempfehlung

Als Aperitif, zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten, Schalentieren und Fischgerichten.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Fisch mit hohem Fettgehalt

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Cantine Carboni Isola dei Nuraghi Helios 2018
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Isola dei Nuraghi
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	50% Nasco, 50% Vermentino
Land	Italien
Anbauregion	Sardinien
Standort	Stammt aus den sonnigsten Weinbergen von Mandrolisai. Produziert im Gebiet von Ortueri (NU)
Erziehungssystem	Bäumchen
Hektarertrag	40 q.
Weinlese	Erste Woche im September. Handlese.
Weinbereitung	Entrappung, Weinbereitung in temperaturkontrolliertem Stahl, mit sanfter Pressung der Trauben.
Ausbau	Kalt abgefüllt.
Jahrgangsproduktion	10.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Als Aperitif, zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten, Schalentieren und Fischgerichten.

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