Earth Day
Cantine Carboni, 0,75 l - 14,50%
16 - 18°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Helles und lebendiges Rubinrot.
Geruch
In der Nase zeigt sich ein intensives und komplexes Bouquet mit fruchtigen, blumigen, mineralischen und würzigen Noten, die an das Herkunftsgebiet erinnern.
Geschmack
Am Gaumen ist er kräftig und der beachtliche Alkoholgehalt wird durch eine gut eingebundene Säureschulter und kräftige Tannine unterstützt. Sehr angenehmer und anhaltender Abgang.
Ideal zu Käse und allgemein zu rotem Fleisch.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Die Weinkellerei Carboni entstand in den 1990er Jahren aus der Leidenschaft des Besitzers, die er nach und nach in Fachwissen und Erfahrung umwandelte und schließlich zu einem Zeugnis und Vermächtnis für seine jungen Söhne machte. Die inspirierende P...
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