Mon Carul Sangue di Giuda Siliquastro 2018

Mon Carul Sangue di Giuda Siliquastro 2018

Calatroni, 0,75 l - 7,00%
40% Barbera, 40% Croatina, 20% Uva Rara

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Preis 
Nicht verkäuflich

Lombardei - Italien
Rotwein perlwein

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Rote Schaumweine
Mon Carul Sangue di Giuda Siliquastro 2018

Perlage

Lively purple bubles.

Farbe

Intense red with purple highlights.

Geruch

Delicate, alluring bouqeut with strong red fruit and jammy fruit notes.

Geschmack

Slightly fizzy with a toch of sweet, it is extramely pleasant and easy to drink.

Speiseempfehlung

Fruit or jam tarts, tea biscuits. It can be sucefully tried also with salami, hot and spicy food.

Fleisch
Käse
Desserts
Wurstwaren
Würzige Gerichte

Eigenschaften

Name Mon Carul Sangue di Giuda Siliquastro 2018
Typ Rotwein perlwein
Herkunftsbezeichnung DOC Oltrepo' Pavese Sangue di Giuda Frizzante
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 7,00% vol.
Rebsorten 40% Barbera, 40% Croatina, 20% Uva Rara
Land Italien
Anbauregion Lombardei
Standort Montecalvo Versiggia (PV)
Klima Exposure: North, North-East.
Bodenbeschaffenheit Clay and limestone.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 4000
Hektarertrag 10 tons
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Fruit or jam tarts, tea biscuits. It can be sucefully tried also with salami, hot and spicy food.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2018
Calatroni
Davon hersteller:

Cristian hat den Metodo Classico schon immer geliebt. Schon als er 2002 die Leitung der Weinkellerei übernahm, wusste er, dass er am richtigen Ort war, um sich an der großen Herausforderung der Blasen zu messen: Historisch gesehen haben die Hügel des...

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