Caggiano Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2018

Caggiano Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2018

Cantine Caggiano, 0,75 l - 14,50%
100% Aglianico

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Preis 
Nicht verkäuflich

Kampanien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Caggiano Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2018

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

Fruchtiges, komplexes Aroma mit Noten von Lakritz und Vanille auf einem eleganten Hintergrund von kleinen Beeren.

Geschmack

Ein Geschmack, der die Erwartungen nicht enttäuscht, mit einem Hauch von Frische und dichten, kompakten Tanninen, die ihn bis zum Ende tragen. Anhaltend und ausgesprochen lang mit balsamischen Eindrücken.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Caggiano Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Taurasi
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Aglianico
Land Italien
Anbauregion Kampanien
Standort Taurasi (AV)
Klima Höhenlage: 350 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Lehmiger Kalkstein.
Erziehungssystem Gespornter Kordon.
Stockdichte 5500
Hektarertrag 55 q/Ha
Weinlese Ende Oktober-Anfang November, von Hand geerntet.
Weinbereitung Die Trauben werden bei voller Reife geerntet und nach dem Abbeeren und Keltern einer Gärung mit intensiver Mazeration unterzogen.
Ausbau Es folgen die malolaktische Umwandlung und die Reifung in französischen Eichenfässern aus Troncai, Center und Vosges über einen Zeitraum von 12-18 Monaten.
Jahrgangsproduktion 14.500 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
97/100 
2018
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2017
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2016
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2015
Vinous
94/100 
2015
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2015
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2014
James Suckling
93/100 
2014
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2014
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Decanter
95/100 
2013
Cantine Caggiano
Davon hersteller:

Es ist einer der schönsten und spektakulärsten Weinkeller Kampaniens: man wandelt staunend zwischen Zehntausenden von Flaschen, die in Nischen in den Steinwänden ruhen, und überall Barriques, in denen die großen Taurasi-Weine ausgebaut werden: der Ma...

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