| Typ |
Rotwein biodynamisch still |
| Bodenbeschaffenheit |
Vulkanisch, locker, sandig und kalkhaltig mit gutem Anteil an organischen Stoffen. |
| Weinbereitung |
Spontane Gärung und Mazeration auf den Schalen für 7-8 Monate in Terrakotta-Amphoren. |
| Ausbau |
In denselben Behältern gereift. |
| Speiseempfehlung |
Ein Rotwein, der zu vielen Gerichten passt, aber am besten zu gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse |
| Im Angebot |
Preis Cacciagalli Phos 2019 € 29,38
exkl. USt.
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