Brovia Barolo Unio 2014

Brovia Barolo Unio 2014

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RP 93
DE 91

Brovia, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

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Preis 
Nicht verkäuflich

Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Brovia Barolo Unio 2014

Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Geruch

Vielfältiges Geruchsspektrum von getrockneten Rosen, Leder, Kirschholz, Orangenschalen. Es folgen Johannisbeeren und Himbeeren, Unterholz und Chinarinde. Am Gaumen seidige, elegante Tastempfindungen.

Geschmack

Zeigt Zusammenhalt und Rückgrat, Kraft und Eleganz dank des dichten, bereits integrierten Gerbstoffgewebes. Langer, würziger Abgang mit balsamischem Aroma.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse

Eigenschaften

Name Brovia Barolo Unio 2014
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barolo
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Anbauregion Piemont
Standort Castiglione Falletto (Cuneo)
Weinbereitung Gekeltert in Zement, Holz und Stahl, aus Trauben der verschiedenen Crus von Castiglione Falletto und Serralunga d'Alba.
Ausbau 36 Monate in großen Eichenfässern. Ungefiltert.
Jahrgangsproduktion 24.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
91/100 
2014
Robert Parker
93/100 
2014
xtraWine
93/100 
2014
Brovia
Davon hersteller:

"Im Land des Barolo gibt es eine Familie, die seit jeher mit dem Wein verbunden ist: die Familie Brovia. Das Unternehmen wurde im Jahr 1863 gegründet und hat seinen Sitz in Castiglione Falletto. Im Laufe der Zeit ist es ihnen gelungen, große Weinberg...

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