Brancaia Ilatraia 2014

Brancaia Ilatraia 2014

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91
0,75 l  -  14,00% vol.
Brancaia
XW
91
Brancaia ILATRAIA ist eine moderne, terroir-typische Cuvée aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot und 20% Cabernet Franc. Der Wein wird 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut – wovon die Hälfte neu sind – und reift dann einige Monate in der Flasche.
Dunkle Granat mit violetten Tönen.
Dunkle Frucht, ein gutes Stück von der Eiche.
Gaumen sehr angenehm, kraftvoll. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und einem Hauch von Schokolade und Vanille. Langer Abgang.
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€ 36,50
Preis Mit mwSt
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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Brancaia Ilatraia 2014
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2014
Format 0,75 l Standard
Land
Region Toskana
Rebsorte 20% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot
Weinernte Lesezeit: 24.8. bis 27.9.2011.
Gärungstemperatur 30 - 32° C
Weinherstellung Maischenkontaktzeit: Bis zu 25 Tage. Abfüllung: Juni 2013.
Verfeinerung Ausbaudauer: 18 Monate in den Barriques anschliessend mindestens weitere 4 Monate in der Flasche. Ausbau: 1/2 in neuen Barriques, 1/2 in gebrauchten Barriques.
Alkohol 14,00% Volumen
Matching Speisen mit ausgewogenen, intensiven Aromen, zu Fleisch- und Wildgerichten – gebraten oder geschmort -, zu Geflügel wie Taube oder Fasan.
Im Angebot Preis Brancaia Ilatraia 2014 € 36,50  Mit mwSt

Brancaia

Aus diesem Weinkellner:
Es war 1981, als sich das Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer in das verlassene Weingut Brancaia (Castellina in Chianti) verliebten und es in der Folge erwarben. Bereits 1983, also schon zwei Jahre später, belegte Brancaia den ersten Platz be...
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Offizielle Auszeichnungen

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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2014
Bibenda
 
2011
Veronelli
 
2011
Wine Spectator
92/100 
2011
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