Braccesca Nobile di Montepulciano Santa Pia Riserva 2018

Braccesca Nobile di Montepulciano Santa Pia Riserva 2018

91
JS 94
€ 29,84
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Braccesca Nobile di Montepulciano Santa Pia Riserva 2018
Kräftiges und typisches Aroma mit Rotfrüchten- und leichten Vanillenoten. Im Gaumen ist der Wein vollmundig, gut strukturiert, harmonisch, mit guten und andauernden Gerbsäuren.

Farbe

Kräftiges Rubinrot.

Geruch

Die Nase enthüllt Noten von Leder und Tabak, gepaart mit reifen roten Fruchtanklängen und Chinarinde.

Geschmack

Am Gaumen saftig, einnehmend, mit süßen, seidigen Tanninen. Langer und anhaltender Abgang.

Speiseempfehlung

Perfekt zu allen Arten von Fleisch und Käse, Huhn, Eiern, Pasta mit Saucen.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Braccesca Nobile di Montepulciano Santa Pia Riserva 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Vino Nobile di Montepulciano Riserva
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Land
Anbauregion Toskana
Standort Dieser Wein stammt aus einem 15 Hektar großen Weinberg in Santa Pia, einer der renommiertesten Lagen für die Herstellung des Vino Nobile di Montepulciano.
Weinlese Mitte Oktober ausschließlich von Hand.
Gärungstemperatur Dann wurde die 20-tägige Aufweichung durchgeführt. Während dieser Phase vervollständigte der Wein die alkoholische Gärung bei 30°C.
Weinbereitung Nach dem Entrappen und Quetschen der Trauben wird der Most in Edelstahltanks gefüllt, wo die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur stattfindet, um die charakteristischen Aromen des Sangiovese zu erhalten.
Ausbau Nach einer Maischestandzeit von circa 20 Tagen wird der Wein in Tonneaux zu 500 l gefüllt, wo die malolaktische Gärung und ein 12-monatiger Ausbau im Holz stattfinden. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt, wo er circa 20 Monate lang reift.
Jahrgangsproduktion 9.800 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt zu allen Arten von Fleisch und Käse, Huhn, Eiern, Pasta mit Saucen.
Im Angebot Preis Braccesca Nobile di Montepulciano Santa Pia Riserva 2018 € 29,84  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Decanter
89/100 
2018
James Suckling
94/100 
2018
Robert Parker
91/100 
2018
Wine Spectator
92/100 
2018
xtraWine
90/100 
2018
Vinous
90/100 
2019
Vinous
91/100 
2017
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2017
Vinous
93/100 
2016
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2016
Vinous
94/100 
2015
Vinous
91/100 
2013
Vinous
88/100 
2012
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2011
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2008
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2007
Luca Maroni
88/99 
2006
Vinous
92/100 
2006
Luca Maroni
90/99 
2004
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2004
La Braccesca (Antinori)
Davon hersteller:

Marchesi Antinori begann in den frühen 90er Jahren sich für diese Region – eine der neuen Regionen in der Toskanan und ganz Italien mit enorm großen Potenzial- zu interessieeren. Zur selben Zeit genossen die Weine von Nobile di Montepulciano ihre z...

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