Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Brut 2023

Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Brut 2023

Bosco del Merlo, 0,75 l - 11,50%
15% Pinot Nero, 85% Glera

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Venetien - Italien
Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Brut 2023
Prosecco Brut Bosco del Merlo wird aus Glera- und Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die den richtigen technologischen Reifegrad erreicht haben und bei maximaler Frische gelesen werden.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geruch

Typisch fruchtiges Aroma mit blumigen Noten und charakteristischen Apfel- und Birnenaromen.

Geschmack

Am Gaumen trocken und anhaltend, sehr elegant, bereitet großes Trinkvergnügen.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif und für Abende mit guten Freunden, ein idealer Speisebegleiter. Perfekt zu Fisch und zu leichten mediterranen Gerichten wie Tagliolini mit Zitrone und Garnelen oder Crostini mit Baccalà mantecato (Stockfischcreme).

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Brut 2023
Typ Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung DOC Prosecco Spumante Brut
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 15% Pinot Nero, 85% Glera
Land
Anbauregion Venetien
Standort Annone Veneto (Provinz Venedig)
Gärungstemperatur 13 °C
Produktionsverfahren Für diesen Jahrgangssekt werden nur die besten Trauben ausgewählt und mit größter Sorgfalt verarbeitet.
Weinbereitung Die Schaumbildung findet bei 13 °C statt.
Ausbau Hergestellt im Drucktanks durch die Charmat-Methode, die zu einer feinen, angenehmen und weichen Perlage und einem zarten, charakteristischen Aroma führt.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend als Aperitif und für Abende mit guten Freunden, ein idealer Speisebegleiter. Perfekt zu Fisch und zu leichten mediterranen Gerichten wie Tagliolini mit Zitrone und Garnelen oder Crostini mit Baccalà mantecato (Stockfischcreme).
Im Angebot Preis Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Brut 2023 € 10,38  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2023
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
Bosco del Merlo

Der Name "Bosco del Merlo" leitet sich von den topografischen Karten der Gegend ab und erinnert an die Eichenwälder, die das Gebiet einst bedeckten. 1977 wurde Bosco del Merlo in Annone Veneto gegründet, als Valentino Paladin seinen Traum verwirklich...

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