Bollinger Champagne La Grande Anneé Rosé Brut 2014

Bollinger Champagne La Grande Anneé Rosé Brut 2014

Bollinger, 0,75 l - 12,50%
33% Chardonnay, 67% Pinot Nero

€ 188,16
Preis exkl. USt.
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Champagner - Frankreich
Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Rosé-Schaumweine
Bollinger Champagne La Grande Anneé Rosé Brut 2014

Farbe

Zartes Rosa.

Geruch

Bouquet von roten Johannisbeeren, begleitet von feinen Zitrusnoten.

Geschmack

Am Gaumen sehr filigran. Die frische und cremige Textur wird durch einen kernigen Abgang verlängert.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Bollinger Champagne La Grande Anneé Rosé Brut 2014
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Rosè Brut
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 33% Chardonnay, 67% Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Geschichte La Grande Année Rosé ist ein besonderer Ausdruck der La Grande Année. Sie entsteht durch Zugabe des einzigartigen Rotweins „La Côte aux Enfants“. Die symbolträchtige Einzelparzelle des Hauses in Aÿ bringt diesen stillen Rotwein nur dann hervor, wenn die Trauben zu perfekter Reife gelangen. Nach dem Ausbau in kleinen, alten Eichenfässern erfolgt eine lange Reifung auf der Hefe. Noch heute wird jede Flasche La Grande Année Rosé von Hand degorgiert. Mit der Kreation der Grande Année Rosé spiegelt sich das gesamte Know-how des Hauses wider, deren Qualität nur durch ihre Seltenheit übertroffen wird.
Standort Pinot Noir: Aÿ und Verzenay; Chardonnay: Le Mesnil-sur-Oger und Oiry
Weinbereitung Die Gärung wird vollständig in Holzfässern durchgeführt.
Ausbau Mit einem Naturkorken verschlossen reift der Wein mehr als doppelt so lange als von der Appellation vorgeschrieben.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Bollinger Champagne La Grande Anneé Rosé Brut 2014 € 188,16  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
96/100 
2014
Decanter
96/100 
2012
Robert Parker
95/100 
2012
Vinous
96/100 
2012
Wine Spectator
96/100 
2012
Decanter
97/100 
2007
James Suckling
95/100 
2007
Robert Parker
94/100 
2007
Wine Spectator
95/100 
2007
Decanter
95/100 
2005
James Suckling
96/100 
2005
Wine Spectator
94/100 
2005
Wine Spectator
93/100 
2004
Bollinger
Davon hersteller:

Das Weingut Bollinger ist in der Champagne tief verwurzelt und das bereits seit Jahrhunderten. Bereits seit dem Jahr 1650 ist die Familie Hennquin de Villermon Besitzer des Château de Cuis, im Herzen der Weinberge. Seit September 2007 leitet Jéròme ...

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