Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2017

Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2017

Bodegas El Paraguas, 0,75 l - 12,50%
92% Treixadura, 8% Albariño

€ 38,99
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Galicien - Spanien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2017

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Aromen von weißen Früchten wie Birne und blumige Anklänge von Minze.

Geschmack

Strukturiertes, volles, frisches und fruchtiges Mundgefühl. Langer Abgang.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Kalb
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2017
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DO Ribeiro
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 92% Treixadura, 8% Albariño
Land
Anbauregion Galicien
Standort Ourense (Spain)
Klima Atlantik mit einigen kontinentalen Einflüssen. Höhenlage: 702-892 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Sandige Böden auf einer Granitbasis.
Weinbereitung 60 % des Weins wurden drei Monate lang in einem Edelstahltank in Kontakt mit der Feinhefe ausgebaut.
Ausbau Die restlichen 40% des Weins wurden vergoren und reiften sechs Monate lang auf der Hefe in 600-Liter-Fässern aus französischer Burgundereiche.
Gesamtsäuregehalt 6,12 gr/L
pH-Wert 3,26
Restzucker 0,80 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2017 € 38,99  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
94/100 
2017
xtraWine
93/100 
2017
James Suckling
93/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Bodegas El Paraguas
Davon hersteller:

Bodegas El Paraguas ist das Projekt von Marcial Pita und Felicisimo Pereira. Der 1977 geborene Marcial Pita verfügt bereits über umfangreiche Erfahrungen in der Branche. 1999 wurde er Mitglied der Union Espanola Catadores und 2006 weihte er sich mit ...

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