Blain-Gagnard Volnay 1er Cru Champans 2021

Blain-Gagnard Volnay 1er Cru Champans 2021

Blain-Gagnard, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

€ 71,12
Preis exkl. USt.
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Burgund - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Blain-Gagnard Volnay 1er Cru Champans 2021
Volnay wird oft als seidig und elegant beschrieben, aber die Weine können je nach Boden und Höhenlage einen unterschiedlichen Stil aufweisen. Die Böden haben einen hohen Anteil an Kalkstein und zeigen den klassischen Volnay-Charakter von Duft und Finesse.

Farbe

Intensives Rubinrot, lebendig.

Geruch

Das Geruchsspektrum reicht von blumigen bis zu würzigen Noten, von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren bis zu Tabak und Lakritze.

Geschmack

Streng, mit konzentrierten Tanninen, die dem Gaumen eine ausgezeichnete Struktur verleihen. Schließt mit einem lang anhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung

Der rote Burgunder mit seinem erdigen und manchmal verspielten Charakter ist ein klassischer Begleiter für Wildbraten, gegrillte Entenbrust und Gerichte mit Pilzen, schwarzen Trüffeln oder reich an Umami.

Fleisch
Wild
Käse

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Eigenschaften

Name Blain-Gagnard Volnay 1er Cru Champans 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Volnay Premier Cru
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Burgund
Standort Chassagne (France)
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der rote Burgunder mit seinem erdigen und manchmal verspielten Charakter ist ein klassischer Begleiter für Wildbraten, gegrillte Entenbrust und Gerichte mit Pilzen, schwarzen Trüffeln oder reich an Umami.
Im Angebot Preis Blain-Gagnard Volnay 1er Cru Champans 2021 € 71,12  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2021
Robert Parker
91/100 
2013
Blain-Gagnard
Davon hersteller:

Die Domaine Blain-Gagnard entstand 1980 durch die Heirat von Jean-Marc (ursprünglich aus Sancerre) und Claudine (ursprünglich aus Chassagne), deren Großeltern Önologen waren. Die Reben sind mit Chardonnay (55%) und der Rest mit Pinot Noir bepflanzt, ...

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