BioVio

Ausgehend von Bastia, dem Standort unseres Weinguts, in der Ingauna-Ebene, wo wir aromatische Kräuter anbauen, fahren wir das sanfte Tal hinauf, das dem Lauf des Flusses Arroscia folgt, bis nach Ranzo und in die Hochebene der Provinz Imperia, wo wir seit jeher Weinberge und Olivenhaine bewirtschaften. Der Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und chemischen Düngemitteln gehört nicht zur lokalen Tradition, und wir haben nichts weiter getan, als die Gewohnheiten der Vergangenheit fortzuführen. Der biologische Anbau ist weder eine technische noch eine wirtschaftliche Entscheidung: Er ist einfach kulturell. Es ist die Wahrnehmung dessen, was wir tun, die uns auf einfache Art und Weise - eher durch Mundpropaganda - vermittelt wird, die es uns ermöglicht hat, einen bedeutenden Platz in der Qualitätsproduktion des Gebiets von Albenga und darüber hinaus einzunehmen. Der Bio Vio Pigato Gran Père 2018 wurde von AIS mit dem Tast e Vin ausgezeichnet und gehört zu den 22 besten regionalen Weinen Italiens.