Bibi Graetz Casamatta Rosso 2018

Bibi Graetz Casamatta Rosso 2018

Bibi Graetz, 0,75 l - 12,50%
100% Sangiovese

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Preis 
Nicht verkäuflich

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Bibi Graetz Casamatta Rosso 2018
In Sicht ist der Wein intensiv rubinrot. Das Aroma besteht aus Kräuter- und Veilchennoten, die Elementen eines vollen und reines Buketts sind. Im Gaumen ist der Wein fruchtig und trinkbar und hat gute Gerbsäuren.

Farbe

In Sicht ist der Wein intensiv rubinrot.

Geruch

Das Aroma besteht aus Kräuter- und Veilchennoten, die Elementen eines vollen und reines Buketts sind.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein fruchtig und trinkbar und hat gute Gerbsäuren.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

Eigenschaften

Name Bibi Graetz Casamatta Rosso 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Fiesole (FI)
Bodenbeschaffenheit Mittelharter Boden.
Erziehungssystem Guyot-System und Drahtrahmengerüst.
Weinbereitung In Edelstahlfässern.
Ausbau In Edelstahlfässern.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
90/100 
2018
xtraWine
90/100 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Robert Parker
88/100 
2015
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2012
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
Vinous
88/100 
2011
Bibi Graetz
Davon hersteller:

Testamatta gehört Bibi Graetz und ist ein Weinkeller in Fiesole. 2000 wurde der erste eigene Jahrgang abgefüllt und der Betrieb glaubt fest an die Verwendung von alten Weinstöcken und Weingärten. Die Rotweine werden aus Sangiovese, Canaiolo und Color...

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