Basilisco aglianico del vulture teodosio bio 2020

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Basilisco Aglianico del Vulture Teodosio Bio 2020

Thumb Back Rückseite Basilisco Aglianico del Vulture Teodosio Bio 2020

Basilisco, 0,75 l - 14,00%
100% Aglianico

Auszeichnungen

€ 8,53

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Basilikata - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Basilisco Aglianico del Vulture Teodosio Bio 2020

Basilisco wurde an den Hängen des Vulkans Vulture geboren. Seine 25 Hektar werden biologisch bewirtschaftet und die Böden vulkanischen Ursprungs sind tuffhaltig mit Flyschschichtungen. Auf den ersten Blick hat er eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er Noten von roten Früchten und Blumen, am Gaumen ist er ausgewogen, vollmundig und von guter Nachhaltigkeit. Er wird zu rotem Fleisch empfohlen

Farbe

Rubinrot mit Tendenz zu Violett

Geruch

Aromen von Waldfrüchten mit einer Dominanz von Pflaume und Sauerkirsche.

Geschmack

Ausgewogen, voll und anhaltend.

Speiseempfehlung

Pasta

Fleisch

Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Basilisco Aglianico del Vulture Teodosio Bio 2020
Typ	Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	DOC Aglianico del Vulture
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Aglianico
Land	Italien
Anbauregion	Basilikata
Standort	Barile (PZ)
Klima	Höhe: 400 - 500 m ü.d.M. Ausrichtung: Süden, Südosten.
Bodenbeschaffenheit	Vulkanisch, tuffhaltig, lehmig
Erziehungssystem	Guyot Spalier und Schuppen.
Stockdichte	5000 - 6500
Hektarertrag	60/70 Doppelzentner
Fermentationsdauer	15 - 30 Tage
Weinbereitung	Gärung und Mazeration in Stahltanks für 15/30 Tage.
Ausbau	10 - 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche des 2. und 3. Durchgangs.
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Basilisco Aglianico del Vulture Teodosio Bio 2020 € 8,53 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Luca Maroni	94/99	94/99	2020
xtraWine	90/100	90/100	2020
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2017
Robert Parker	90/100	90/100	2017
Vinous	91/100	91/100	2017
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2016
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2016
James Suckling	89/100	89/100	2016
Robert Parker	88/100	88/100	2016
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2016
Vinous	90/100	90/100	2016
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2016
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2015
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2013
Robert Parker	91/100	91/100	2013
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2013
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2013
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2011
Robert Parker	92/100	92/100	2011
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2011
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2010
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2010
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2010
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2009
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2009
Robert Parker	88/100	88/100	2008
Wine Spectator	87/100	87/100	2008
Robert Parker	87/100	87/100	2007
Wine Spectator	88/100	88/100	2007

Basilisco

Davon hersteller:

Rotwein weine

Die Azienda Agricola Basilisco befindet sich in Barile, einem kleinen Dörfchen nördlich von Basilicata, zwei Kilometer von Rionero entfernt. Das Anwesen bewirtschaftet rund 20 Hektar unter Reben in einer Hügellandschaft von einzigartiger Schönheit am...

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