Basilisco Aglianico del Vulture Superiore Basilisco 2016

Basilisco Aglianico del Vulture Superiore Basilisco 2016

Basilisco, 0,75 l - 13,50%
100% Aglianico

€ 24,38
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Basilikata - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Basilisco Aglianico del Vulture Superiore Basilisco 2016
Basilisco wurde an den Hängen des Vulkans Vulture geboren. Seine 25 Hektar werden biologisch bewirtschaftet und die Böden vulkanischen Ursprungs sind tuffhaltig mit Flyschschichtungen. Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase zeigen sich deutliche Noten von roten Früchten, Sauerkirsche und Kirsche, mit einer angenehmen balsamischen Note. Am Gaumen ist er anhaltend, einhüllend, ausgewogen, ein Wein zum Meditieren oder als Begleiter von Braten und Wild

Farbe

Rubinrot mit intensiven violetten Reflexen.

Geruch

Balsamisches Aroma mit komplexen Aromen von Beeren, Pflaume, Brombeere und Kirsche

Geschmack

Elegant und beständig.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Basilisco Aglianico del Vulture Superiore Basilisco 2016
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOCG Aglianico del Vulture Superiore
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Aglianico
Land
Anbauregion Basilikata
Standort Barile (PZ)
Klima Lage und Höhe: Süden, Südosten. 400/500 m. ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Vulkanisch, tuffhaltig, lehmig.
Erziehungssystem Spalier Guyot und Schuppen.
Stockdichte 5000 - 6500 Rebstöcke pro Hektar.
Hektarertrag 60-70 Doppelzentner.
Weinbereitung Gärung und Mazeration in Stahltanks für 15-30 Tage.
Ausbau 12 - 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche des 1. und 2. Durchgangs. Reifung in der Flasche: mindestens 12 Monate.
Jahrgangsproduktion 12.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Basilisco Aglianico del Vulture Superiore Basilisco 2016 € 24,38  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
James Suckling
90/100 
2015
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2015
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
James Suckling
92/100 
2013
Robert Parker
91/100 
2013
Vinous
93/100 
2013
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2013
Wine Spectator
91/100 
2013
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2008
Basilisco
Davon hersteller:

Die Azienda Agricola Basilisco befindet sich in Barile, einem kleinen Dörfchen nördlich von Basilicata, zwei Kilometer von Rionero entfernt. Das Anwesen bewirtschaftet rund 20 Hektar unter Reben in einer Hügellandschaft von einzigartiger Schönheit am...

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