Language
German
Wines
Rotwein
Toskana
Ricasoli 1141 Chianti Classico Brolio 2021

Ricasoli 1141 Chianti Classico Brolio 2021

Ricasoli 1141, 0,75 l - 14.00%
95% Sangiovese, 5% Colorino

€ 14.22
Price ex VAT
Available from 29/4/2024

Toskana - Italien
Red green still

How to serve

Serve at:

16 - 18°C.

Decanting time:

1 Hour

Longevity:

10 - 15 years

Glass:
Full Bodied and Very Aged Red Wines
Ricasoli 1141 Chianti Classico Brolio 2021
Eleganter, harmonischer und angenehmer Wein, der reicher an Düfte ist. Ein ausgezeichneter Chianti einnehmender Trinkbarkeit. Er passt zum täglichen Verkosten und kann zu vielen Speisen kombiniert werden.

Pairing

Meat
Game
Cheese
Pork

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Features

Name Ricasoli 1141 Chianti Classico Brolio 2021
Type Red green still
Classification DOCG Chianti Classico
Year 2021
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 14.00% by volume
Grape varieties 95% Sangiovese, 5% Colorino
Country
Region Toskana
History etwa 9 Monate im zweiten und dritten Durchgang Tonneaux.
Climate Höhenlage: 280-480 m ü.d.M. Exposition: Südsüdwest, Südsüdost.
Soil composition Die Weinberge liegen auf fünf geologischen Hauptformationen: Macigno del Chianti (Sandstein), Scaglia Toscana (Mergelstein), Monte Morello (Alberese), Meeresablagerungen (sandige Ablagerungen mit Ton in der Tiefe) und Terrazzo fluviale antico (schluffige Ablagerungen mit Ton).
Cultivation system Gespornter Kordon und Guyot.
Harvest Der Sangiovese wurde vom 19. September bis 10. Oktober 2020 geerntet.
Fermentation temperature 24-27 °C
Ageing Gärung in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 24-27 °C, mit Mazeration auf den Schalen für 14-16 Tage.
Total acidity 5.42 gr/L
pH 3.37
Dry extract 27.69 gr/L
Allergens Contains sulphites
On offer Price Ricasoli 1141 Chianti Classico Brolio 2021 € 14.22  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage
xtraWine
91/100 
 2021
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 2019
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 2018
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 2018
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 2017
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 2016
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 2 red stars - A high quality wine with distinctive character 2016
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91/100 
 2015
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91/100 
 2015
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89/100 
 2015
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92/100 
 2015
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 2015
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88/100 
 2014
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 2014
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 2 red stars - A high quality wine with distinctive character 2014
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 2013
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 2012
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 2009
Ricasoli 1141
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Die ältesten Steine des Schlosses Brolio stammen aus dem Hochmittelalter. Bereits im Jahre 1141 kam das Schloss durch einen Tausch in den Besitz der Familie Ricasoli. An der Grenze zwischen Siena und Florenz war Brolio das letzte Verteidigungsbollwer...

Ricasoli 1141

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