Barone ricasoli campo ceni 2016

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Barone Ricasoli Campo Ceni 2016

Thumb Back Rückseite Barone Ricasoli Campo Ceni 2016

Ricasoli 1141, 0,75 l - 13,00%
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

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Preis

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Barone Ricasoli Campo Ceni 2016

Campo Ceni entstand ganz und gar im Sinne der stilistischen Philosophie, deren bedeutendste Vertreter Casalferro und Torricella sind, und ist ein relativ junger Wein, dessen Stärke und Charme in seiner frischen Frucht liegen.

Farbe

Brillantes Rubinrot.

Geruch

Lebhafte fruchtige Aromen, in denen sich Brombeeren, Kirschen und Pflaumen finden.

Geschmack

Im Mund zeigt er sich duftend und schmackhaft, aber gleichzeitig kräftig und mineralisch. Gefällig und mit einladendem Trinkgenuß.

Speiseempfehlung

Pasta

Fleisch

Käse

Eigenschaften

Name	Barone Ricasoli Campo Ceni 2016
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Toscana
Jahrgang	2016
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Klima	Die Wetterbedingungen im Jahr 2014 zählten zu den ungewöhnlichsten der letzten Jahre mit einer der höchsten Regenmengen, die je registriert wurde.
Weinbereitung	Im Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 24°C-27°C. Die Schalenmazeration dauerte 12-16 Tage.
Ausbau	80% in Holzfässern, 20% im Edelstahl.
Allergene	Enthält Sulfite

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xtraWine	88/100	88/100	2014

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