Barberani Orvieto Classico Superiore Calcaia Muffa Nobile 0.5L 2020

Barberani Orvieto Classico Superiore Calcaia Muffa Nobile 0.5L 2020

Barberani, 0,50 l - 11,50%
40% Grechetto, 20% Trebbiano Toscano, 20% Verdello

€ 33,82
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Umbien - Italien
Weißwein ökologisch passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Barberani Orvieto Classico Superiore Calcaia Muffa Nobile 0.5L 2020
Barberani Calcaia Muffa Nobile präsentiert sich in goldgelber Farbe mit einem eleganten und einhüllendem Bouquet, das von Akazienhonig und würzige Noten von Saffran dominiert wird. Am Gaumen zeichnet er sich durch spürbarer Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit aus: Die feine Süße wird durch viel Frische und Saftigkeit optimal ausgeglichen, während die eleganten komplexen Aromen sich sanft und lange in den Nachhall ziehen.

Farbe

Goldgelb.

Geruch

Elegantes und einhüllendes Bouquet, Akazienhonig und würzige Noten von Saffran.

Geschmack

Dieser Nektar zeichnet sich durch spürbarer Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit aus: Die feine Süße wird durch viel Frische und Saftigkeit optimal ausgeglichen, während die eleganten komplexen Aromen sich sanft und lange in den Nachhall ziehen.

Speiseempfehlung

Ideal zu Vorspeisen wie Leber, Blauschimmelkäse, Ziegenkäse oder würzigen Käsesorten, oder zu feinem Trockengebäck.

Käse
Desserts
Blauschimmelkäse

Eigenschaften

Name Barberani Orvieto Classico Superiore Calcaia Muffa Nobile 0.5L 2020
Typ Weißwein ökologisch passito aus edelfaulen trauben (trockenbeerwein) süß
Herkunftsbezeichnung DOC Orvieto Classico Superiore Muffa Nobile
Jahrgang 2020
Format 0,50 l
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 40% Grechetto, 20% Trebbiano Toscano, 20% Verdello
Land
Anbauregion Umbien
Standort Orvieto (Provinz Terni)
Klima Höhenlage: 200-300 m über dem Meeresspiegel Exposition: Süd-West
Bodenbeschaffenheit Sedimentär, mit dem Vorhandensein von Meeresfossilien, Kieselsteinen und Kalksteinagglomeraten.
Stockdichte 4500
Hektarertrag 30 q.
Weinlese Oktober-Dezember, 100% manuelle Ernte.
Gärungstemperatur 15-20 °C
Fermentationsdauer 20 Tage
Produktionsverfahren Biodynamisch inspirierte Landwirtschaft. Wir verwenden keine Herbizide in unseren Weinbergen. Wir verwenden keine Pestizide. Die Düngung erfolgt mit biodynamischen Präparaten, Vergraben der Triebe und Gründüngung mit Gräsern und Leguminosen.
Weinbereitung Gärung mit autochthonen Hefen, 20 Tage lang in Edelstahl.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu Vorspeisen wie Leber, Blauschimmelkäse, Ziegenkäse oder würzigen Käsesorten, oder zu feinem Trockengebäck.
Im Angebot Preis Barberani Orvieto Classico Superiore Calcaia Muffa Nobile 0.5L 2020 € 33,82  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
96/100 
2020
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2016
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2015
Robert Parker
94/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2014
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2010
Barberani

Die Familie Barberani erntet und verarbeitet seit mehr als 50 Jahren ihre Trauben, die am Corbara See wachsen. Seit 1961 bewirtschaftete Vittorio Barberani seine Weingärten und produzierte einige gute Weine, die er in den Bars der Familie in Orvieto ...

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